A PONTE DAS TURQUESAS

PONTE DAS TURQUESAS, A

Editora: REC - RECORD

edição 2005
isbn13 9788501074294
Número de páginas 490
Peso 0,885
Autor MORO, FERNANDA DE CAMARGO
Editora RECORD

R$ 79,90

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Descrição

Realizando uma viagem histórica, cultural e gastronômica pelos corredores dos palácios, o leitor irá se deparar com as delícias da cozinha bizantina e turca, dos refrescantes sorbets aos saborosos kebabs; conhecerá os mistérios do harém e seu verdadeiro significado no mundo oriental, totalmente diverso da imagem construída pelo olhar do Ocidente; e irá descansar nos hammams, casas de banho que até hoje são uma tradição na Turquia.